MIEL DE ALMENDRO

Nuestra miel de Almendro se recolecta durante los primeros meses de primavera en Aragón, Baleares, Cataluña; y centro, Levante y Sur de la península. En años de lluvias adecuadas y zonas con ausencia de heladas se recolecta en febrero o marzo

La Miel de Almendro puede tomarse sola o disuelta en bebidas frías o calientes. Es perfecta como ingrediente culinario, sobre todo para elaborar salsas con aceite, vinagretas o acompañando al queso, donde la Miel de Almendro combina perfectamente. También es perfecta para la elaboración de almendras garrapiñadas. Finalmente, se puede utilizar como ingrediente para la elaboración de productos cosméticos

Información Nutricional (Composición media aproximada por 100g de producto):

     · Valor energético: 1424kJ/335Kcal

     · Grasas: 0g

          · Grasas Saturadas: 0g

     · Hidratos de Carbono: 83.00g

          · Azúcares: 77.00g

     · Fibras alimentarias: 0.6g-0g

     · Proteínas: <0.1g

     · Sal: <0.01g

Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol. Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse. El cambio de textura, no afecta a las propiedades de este producto. Tomarla directamente o mezclado con otros alimentos

     · Estado líquido

     · Color máx. 30mm Pfund.

     · Aroma floral, claramente perceptible, algo persistente y con un marcado componente afrutado

     · Cristalización no muy rápida y en cristales muy finos

     · En tarro de cristal: 300g, 500g y 950g

     · En jarra dosificadora: 500g

     · En envase antigoteo de plástico: 250g, 350g y 500g

     · En bote de plástico (PET): 2Kg, 3Kg, 5Kg, 10Kg y 25Kg