MIEL DE FLORES

Miel 100% Española · No Filtrada · No Pasteurizada

La miel de Flores se produce a partir de una gran variedad de flores, sin que predomine ninguna en particular. Es de color ámbar, desde claro a oscuro; dependiendo de la floración. Su aroma es floral, intenso y persistente. Su sabor puede variar desde sabores dulces a más intensos, dependiendo también de la floración. Tiene una cristalización lenta y en cristales pequeños.

ÉPOCA Y ZONA DE PRODUCCIÓN

Nuestra Miel de Flores se recolecta desde principios de primavera hasta finales de otoño en toda la Península Ibérica

MODO DE EMPLEO

La Miel de Flores puede tomarse sola o disuelta en bebidas frías o calientes. Combina perfectamente con frutas, directamente sobre pan, en aliños de ensaladas, y salsas de carnes y pescados. En repostería es un perfecto sustituto del azúcar. Finalmente, se puede utilizar como ingrediente para la elaboración de productos cosméticos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Información Nutricional (Composición media aproximada por 100g de producto):

· Valor energético: 1424kJ/335Kcal

· Grasas: 0g

· Grasas Saturadas: 0g

· Hidratos de Carbono: 83.00g

· Azúcares: 77.00g

· Fibras alimentarias: 0.6g-0g

· Proteínas: <0.1g

· Sal: <0.01g

CÓNDICIONES DE USO

Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol. Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse. El cambio de textura, no afecta a las propiedades de este producto. Tomarla directamente o mezclado con otros alimentos

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

· Estado líquido

· Color 50-90mm Pfund

· Aroma floral, intenso y persistente

· Cristalización lenta y en cristales pequeños

FORMATOS

· En tarro de cristal: 300g, 500g y 950g

· En jarra dosificadora: 500g

· En envase antigoteo de plástico: 250g, 350g y 500g

· En bote de plástico (PET): 2Kg, 3Kg, 5Kg, 10Kg y 25Kg