MIEL DE MONTAÑA

Nuestra Miel de Montaña se recolecta durante el verano en las zonas de piso montano (600 a 1.800m) de las cordilleras de la península Ibérica

La Miel de Montaña puede tomarse sola o disuelta en bebidas frías o calientes. Combina perfectamente con pan, blanco u oscuro, con los quesos de maduración media, los rehogados de verduras y de setas, los aliños de ensaladas y las ensaladas frías de legumbres y de pastas. Finalmente, se puede utilizar como ingrediente para la elaboración de productos cosméticos

Información Nutricional (Composición media aproximada por 100g de producto):

     · Valor energético: 1424kJ/335Kcal

     · Grasas: 0g

          · Grasas Saturadas: 0g

     · Hidratos de Carbono: 83.00g

          · Azúcares: 77.00g

     · Fibras alimentarias: 0.6g-0g

     · Proteínas: <0.1g

     · Sal: <0.01g

Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, preservado de la luz del Sol. Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse. El cambio de textura, no afecta a las propiedades de este producto. Tomarla directamente o mezclado con otros alimentos

     · Estado líquido

     · Color mín. 80mm Pfund.

     · Aroma floral, a veces con notas afrutadas y a humus; intenso y medianamente persistente.

     · Cristalización lenta

     · En tarro de cristal: 300g, 500g y 950g

     · En jarra dosificadora: 500g

     · En envase antigoteo de plástico: 250g, 350g y 500g

     · En bote de plástico (PET): 2Kg, 3Kg, 5Kg, 10Kg y 25Kg