Calabaza asada con Miel de Flores y Canela

· Lavar y trocear unos 400g de calabaza sin quitarle la piel

· Colocar la calabaza en una fuente para horno. Bañar la calabaza con la Miel de Flores y espolvorear con canela al gusto

· Introducir la calabaza en el horno precalentado a 200ºC y dejarla unos 30 minutos. Dar la vuelta cuando lleve la mitad del tiempo. Pinchar con un cuchillo para comprobar que esté bien asada

· Transcurridos los 30 minutos, sacarla del horno y dejar enfriar un poco a temperatura ambiente. Para servir, decorar con algunas pipas de calabaza

Receta adaptada de blogs.20minutos.es